신우 신염은 칼슘과 골반 장기에 영향을 미치는 신장의 염증성 질환입니다.
모든 염증 과정과 마찬가지로 신우 신염은 날카로운 중대한 발열, 요추 부위의 중독 및 통증의 증상으로 급성이 될 수 있으며, 특히식이 요법을 따르지 않으면 정기적으로 질병이 완화 단계에서 급성 단계로 진행됩니다.
영양 기본 규칙
신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법에 의해 추구 된 목표 -
- 신장 기능을 아끼지 않고, 자신의 일에 최적 조건을 조성하며,
- 신장뿐만 아니라 다른 내 장기에서도 신진 대사의 정상화,
- 혈압 강하
- 부종의 감소,
- 몸에서 소금, 질소 함유 물질 및 독소의 최대 배설.
Pevzner에 따른 의료용 테이블에 따르면, 신우 신염을 동반 한 식사는 표 7에 해당합니다.
치료 표 7의 일반적인 특성은 단백질의 작은 제한 인 반면 지방과 탄수화물은 생리적 규범에 해당합니다. 또한식이 요법을 강화해야합니다.
필수 영양소의 일일 섭취량 :
- 400-450g의 탄수화물, 최대 80-90g의 탄수화물. 설탕;
- 단백질 - 80 gr. 그중 50-60 %가 동물이어야한다.
- 지방 - 90-100 그램, 그 중 25 %는 채소입니다.
- 2 ~ 3 리터의 자유 액체.
신우 신염 (pyelonephritis)의 일일 칼로리 함량은 2400-2700 kcal입니다.
식품 가공
식품의 가공은 허용됩니다. 신우 신염은 소화관이 아니라 비뇨기 계통을 앓므로 식사는 삶고, 구우며, 구운 (그러나 적당히 구운 것) 수 있습니다. 신우 신염이있는 음식은 부서져서는 안됩니다.
전원 모드
식사는 하루에 4-5 회해야 신체의 영양소와 비타민을 일정하게 유지하고 신장에 의한 대사 산물의 배설을 촉진합니다.
소금 제한
신우 신염 (pyelonephritis)에서 신장 조직의 염증은 여과 및 배설 기능의 손상을 초래합니다. 즉, 신체에서 독성 물질을 회수하고 유익한 물질을 보존하는 것입니다. 과량의 나트륨 이온은 신체에서 제거되어야하며, 부종, 고혈압으로 이어지고 신장 결석 형성을 촉진합니다.
음식은 소금없이 준비되며 의사의 재량에 따라 환자에게 2 ~ 6 그램을줍니다. 소금에 절인 소금.
알코올 중단
신우 신염은 술을 마시는 것이 엄격히 금지되어 있는데 신장에 부하가 증가하므로 신체에서 질소 및 기타 대사 산물의 생산이 느려집니다. 또한 알코올은 체내에서 체액 유지를 일으켜 부종을 일으키고 질병을 악화시킵니다.
식품 온도
음식 온도는 보통 60-70도입니다. 온도 체제에 대한 제한은 없습니다.
소변 알칼리화 제품
산성 환경은 병리학적인 미생물의 개발에 유리하므로, 소변의 pH를 알칼리성 측 (과일, 채소, 우유)으로 이동시키는 많은 양의 제품을 섭취해야합니다.
신우 신염 (pyelonephritis) 금지 제품
신우 신염을 동반 한 다이어트는 요로에 자극적 인 영향을 미치고 신경계를 자극하는 모든 제품을 금지합니다.
신장의 배설 기능이 손상 되었기 때문에 자유 체액을 제한합니다.
또한 단백질이 소변을 산화시키기 때문에 동물성 단백질 (고기, 생선)의 양을 줄이십시오.
추출 물질, 다량의 옥살산, 요산 및 정유를 함유 한 제품은 제외해야합니다.
쉽게 소화 할 수있는 탄수화물은 신중하게 사용됩니다 (소변에서 박테리아의 성장에 유리한 산성 환경을 조성합니다). 같은 목적으로 콩과 식물을 제한합니다.
금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.
- (육류, 생선, 버섯)의 풍부한 국물과 수프, 끓인 물 등을 새 것으로 쏟아야하며 육류와 생선을 준비 할 수 있어야하며 콩 스프도 권장하지 않습니다.
- 소금을 첨가 한 빵과 밀가루 제품;
- 지방이 많은 생선 품종, 훈제 생선, 소금에 절인 생선, 캐비아, 해산물;
- 통조림 고기 및 생선, 소세지, 소시지, 특히 튀김 또는 구운 훈제 식품;
- 기름기없는 고기, 프라이로 끓이지 않은 튀김과 스튜;
- 모든 콩과 식물, 양파, 마늘, 무, 무, 밤색 및 시금치는 요산의 원천이며 통조림 야채 (소금에 절인, 절인 된 것, 발효 된 것)입니다.
- 어떤 형태로든 버섯;
- 고기, 생선, 버섯, 후추, 와사비, 겨자 소스.
- 날카 롭고 지방이 많은 치즈;
- 동물 지방 (라드), 식용유;
- 강한 커피 (천연 및 인스턴트), 강한 차, 나트륨 염이 들어있는 미네랄 워터, 코코아;
- 초콜릿, 케이크, 패스트리 크림, 고지방 사워 크림.
허용 된 제품
신우 신염 치료제로 승인 된 제품으로는 신장, 알칼리성 소변의 작용을 촉진하고 인체에서 독성 물질의 배설을 촉진하며 항 알레르기 효과가있는 제품이 있습니다.
식이 요법을하는 동안 신우 신염을 가진 환자는 요로를 씻어 내고, 신장에서 병원성 미생물을 기계적으로 제거하고, 독성 물질로부터 신체를 방출하는 체액 섭취량을 늘립니다.
또한, 다이어트는 신선한 야채와 과일에 의해 증가되는 비타민으로 강화되어야합니다.
우유 및 유제품은 동물성 지방의 원천 일뿐만 아니라 소변의 pH를 알칼리성으로 전환시킵니다. 신우 신염은 종종 빈혈과 동반되기 때문에 (신장의 여과 기능이 손상됨), 신우 신염의 메뉴에 헤모글로빈을 증가시키는 제품이 포함됩니다.
승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.
- 음료 : 과일 음료 (특히 크랜베리), 녹차 및 약한 홍차, 약초 차, 젤리, 나트륨 소금, 주스, 로즈힙 국물이 적은 미네랄 워터;
- 소금없이 어제 빵, 효모 반죽 (팬케이크, 팬케이크)로 만든 제품;
- 예열 후 가금류, 고기 및 생선의 저지방 품종;
- 우유 스프, 야채 국물 및 시리얼;
- 호박 - 이뇨 효과, 호박, 감자, 채소 (딜, 파슬리), 당근, 사탕무, 삶은 또는 신선한 야채 샐러드가 있습니다.
- 계란 (1 일 1 회 이상), 바람직하게 삶은 찜 오믈렛;
- 우유 및 유제품;
- 마카로니, 바람직하게는 작은 (베르 미첼 리);
- 미네랄과 식물성 단백질의 원료 인 곡물 (메밀, 귀리);
- 야채와 크림 무염 버터;
- 신선한 과일 및 야채, 컴포트, 젤리, 그들 중 무스, 잼, 꿀, 아이스 캔디, 멜론 및 조롱박 (이뇨 작용);
- 튀김 또는 끓인 생선을 끓여서 삶은 것, 젤리로 만든 것, 볶은 것;
- 토마토, 사우어 크림, 야채, 우유 소스, 소량의 식초, 구연산, 바닐라, 계피.
다이어트의 필요성
신우 신염으로식이 요법을하면 병든 신장의 활동을 촉진하고 비뇨기 계통의 모든 장기에 걸리는 부하를 줄입니다.
신장의 염증에 대한 치료 표의 주요 효과는 항 염증 효과로서, 만성 과정에서 병의 진행을 촉진하고 회복 또는 완화의 개시를 촉진합니다.
음식에서 소금의 제한은 요로를 플러시 할뿐만 아니라 부종의 형성을 방지하는 신체에서 체액을 제거하는 데 기여합니다.
신우 신장염 치료 테이블을 준수하면 혈압과 물, 전해질 균형을 정상화 할 수 있으며 이는 질병의 합병증을 예방합니다.
또한, 신장의 염증과식이 요법은 desensitizing (항 알레르기 반응) 효과가 있는데, 이는 약물 복용시 특히 중요합니다.
비타민이 풍부한 의약 영양은 면역 체계를 강화시키고 신체가 병원성 미생물을 더 빨리 대처하도록 도와줍니다.
다이어트를 따르지 않을 경우의 결과
신우 신염으로 식단을 무시한 경우 다음과 같은 합병증이 발생할 수 있습니다.
- perinephritis (신장을 둘러싼 조직의 염증);
- 요로 결석증;
- 신장 (carbuncle 또는 농양)의 화농성 융합;
- 신부전;
- 박테리아 독성 쇼크;
- 패혈증 (식도 및 전체 치료 요법의 악의적 인 위반에서 신우 신염의 합병증으로서).
신우 신염을위한 다이어트
신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법은 개인적인 것입니다. 지정하기 전에 의사는 환자의 특성을 고려합니다. 질병의 단계가 고려됩니다. 다이어트는 신우 신염과의 전쟁에서 도움을줍니다.
먹을 수있는 것
허가 된 제품은 다음과 같습니다 :
- 찐 야채, 해바라기 기름을 얹은 야채 샐러드;
- 과일 (구워 질 수있다);
- 시리얼;
- porridges;
- 계란 (하루에 2 개 이상);
- 저지방 코티지 치즈;
- 파스타;
- 신선한 빵;
- 마른 고기;
- 저지방 코티지 치즈;
- 과일 및 채소의 천연 주스;
- 크랜베리 주스;
- 허브 차.
먹을 수없는 것
다음과 같은 범위의 제품을 사용할 수 없습니다.
- 초콜릿;
- 강한 커피;
- 강한 차;
- 지방 국물;
- 튀긴 음식;
- 소금에 절인 양배추와 신선한 양배추;
- 노련한 요리;
- 매운 채소;
- 마늘과 양파;
- 알콜;
- 절인 음식;
- 너무 짠 음식;
- 패스트 푸드;
- 스낵, 칩.
짧은 주제별 비디오에서 제품에 대해 더 많이 배웁니다.
신우 신염으로 식단 기능
알다시피,이 질병은 대장균 때문에 발생합니다. 체내에 들어가면 비뇨관을 따라 올라갑니다. 결국 대장균은 방광과 신장에 도달합니다. 적절한 신진 대사를 유지하기 위해 신우 신염이 필요할 때 장기, 특히 신장은 스트레스를 경험하지 않습니다. 신우 신염을 동반 한식이 요법은 의사가 처방하고 각 환자는 그러한 진단을받습니다. 의료 영양에는 금기 사항이 없습니다. 다이어트의 구성에는 자연 건강 식품이 포함됩니다.
신우 신염을위한 다이어트에는 풍부한 음료가 보충되어야하지만 부종이 없어야합니다. 그것은 원치 않는 독소, 독소, 바이러스의 제거에 도움이되는 액체입니다. 카모마일, 자작 나무 꽃 봉오리, 장미 엉덩이, 식단에 포함 된 초본 차를 포함합니다. 신선한 과일 설탕에 절인 과일, 미네랄 워터를 표시합니다.
주의! 신우 신염의 영양은 신장뿐만 아니라 간, 위, 십이지장도 회복합니다.
찐 접시는 위 벽을 자극하지 않고 간에 좋은 영향을 미칩니다. 일반적으로 신우 신염은 많은 이점을 가지고 있습니다. 쉽게 소화되는 제품으로 구성됩니다. 식사는 준비하기가 쉽고 그들을위한 제품은 많은 재정적 지출을 요구하지 않습니다.
물론 단점은 물론입니다. 신우 신염 (pyelonephritis)이 함유 된 다이어트는 엄격하며, 좋아하는 향신료, 과자, 훈제 한 고기를 사용하지 않아야합니다.
영양 요법
- 고기와 생선 패티는 쪄서 영양소를 보존해야합니다.
- 식사는 신장의 활동에 영향을주지 않으므로 짠맛이 없어야합니다.
- 음식은 잘 흡수되어야합니다. 소화에 문제가 생기지 않도록하십시오!
- 요리에 튀긴 양파, 마늘을 넣지 마십시오 (주로 수프가 중요합니다).
- 커티지 치즈는 저지방을 선호하는 것이 좋습니다.
- 수 제 젤리를 요리하는 경우 염료를 추가하지 마십시오.
- 작은 부분으로 섭취하십시오 : 내부 장기가 과부하되어서는 안됩니다.
- 밤에는 먹지 마십시오. 소화에 문제가 발생할 수 있습니다!
- 알레르기가있는 제품에서 제외하십시오.
- 다이어트의 규칙을 어 기지 마십시오!
주의! 치료 음식에는 삶은, 스튜, 스팀 요리가 포함됩니다. 즉시 먹어야하며, 냉장고에 보관하는 것은 권장되지 않습니다.
기억하십시오 : 당신이 사용하는 과일은 알레르기를 유발해서는 안됩니다! 첫 번째 요리는 고기없이 조리해야합니다. 중요한 규칙 : 많은 소금을 추가하지 마십시오! 사실 그것은 정상적인 유출을 예방하는 것입니다 (신우 신염은 허용되지 않아야합니다).
급성 및 만성 신우 신염을위한 다이어트
급성 신우 신염을위한 다이어트에는 고유 한 뉘앙스가 있습니다.
- 첫날은 과일과 설탕이어야합니다. 신선한 과일, 야채를 먹고 차와 생수를 잊지 마세요.
- 질병 "신우 신염"의 경우 하루 2 리터의 물을 마셔야합니다.
- 급성 신우 신염을위한 음식에는 특정 수의 채소 - 유제품 요리가 포함됩니다.
- 야채, 과일 및 채소 유제품은 일주일 내내 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 허용되는 목록에서 다른 요리와 제품을 추가하여 식단을 풍부하게 만들 수 있습니다.
만성 신우 신염이 만성 단계로 넘어 간다면 약간 다른 식단을 따라야합니다.
- 처음에는 식단을 통해 삶은 스튜가 보입니다.
- 우유는 유용합니다 : 이뇨 작용이있어 잘 흡수됩니다.
- 만성 신우 신염 (악화 단계 제외)에서는 발효유 제품을 사용할 수 있습니다. 저지방 코티지 치즈의 치즈 케이크, 캐서 롤이 가장 좋습니다.
- 삶은 고기는 금지되지 않습니다.
- 질병이 악화되면식이 요법은 무거운 음료, 야채 및 과일로 시작됩니다.
아이들의식이 요법에 관해서 이야기한다면, 아이의 나이와 체중을 고려해야합니다. 아이가 아직 미취학 아동 인 경우,식이 요법의 첫날을 반드시 내야합니다. 아이는 많은 양의 액체를 마시고 건강한 야채 샐러드를 먹어야합니다. 허용 된 과일. 유제품은 식단에 서서히 도입됩니다.
질병의 악화에 영양의 규칙
급성 신우 신염은 삶의 질에 영향을 미칩니다. 이 질환의 악화와 함께 신장 조직과 골반의 염증이 발생합니다. 염증 과정은 사람이 요추 부위의 통증을 느끼기 시작한다는 사실을 유도합니다. 일반적인 약점, 불쾌감이 나타나고 일부 사람들은 열이납니다. 중독이 중독의 배경에 대해 진행되면 사람이 구토를 일으 킵니다. 1 차 치료는 정상 상태에서 시행됩니다 (의사는 항균제를 사용합니다). 악화 단계의식이 요법은 매우 온화하고 부드럽게해야합니다. 단백질과 소금을 제한하는 것이 중요합니다. 영양은 많은 양의 비타민과 미량 원소가 함유 된 제품을 기준으로합니다. 하루에 최대 3,000 kcal을 섭취해야합니다 (내부 장기가 과중하지 않아야 함).
통조림 식품, 모든 종류의 향신료, 지방 국물, 알코올성 음료 및 주류 (홍차, 커피)는 금지됩니다. 신장의 기능을 회복하려면 삶은 요리를 먹어야합니다. 조리법에 따라 호박, 감자, 호박을 포함 할 수 있습니다. 허용 멜론, 수박. 신선하고 삶은 야채, 주스, 과일이 표시됩니다. 계란 흰자, 저지방 코티지 치즈, 우유를 사용할 수 있습니다. 염증 과정이 가라 앉기 시작하면 식단을 고기 (닭고기, 쇠고기)에 첨가 할 수 있습니다. 급성 신우 신염의 메뉴에는 찐 생선 요리가 들어있을 수 있습니다.
악화 초기에는 채식을해야합니다. 체액의 소비에 익숙해 져야하므로 회복에 기여할 것입니다. 적시에 배뇨하는 것을 잊지 마세요! 부종으로 고생하지 않는다면 하루에 2 리터의 물을 마셔야합니다. 신우 신염 증세의 경우 동물성 지방을 버려야합니다. 액체는 즉시 마시지 않고 하루 동안 마 십니다. 한 번에 많은 양의 물을 마시면 신장에 엄청난 부담이 생깁니다! 점차적으로 식단을 확장해야합니다. 제한된 수량에서는 마늘, 신선한 양파를 도입해야합니다. 다른 매운 음식의 사용을 포기해야합니다. 아직 조미료, 향신료 향신료, 주류, 차, 커피는 금지되어 있습니다.
질병의 완화가 지정된 양의 유체를 소비했을 때. Phytotherapy는 보인다 : 카모마일 차, 로즈힙 음료는 좋은 효력이있다. 의사들은 종종 크랜베리 주스를 추천합니다. 하루에 3 번, 200ml가 사용됩니다. 이 음료는 hippuric acid의 생산을 자극합니다. 컵 골반 부위에 위치한 신우 신염의 원인 물질을 극복 할 수 있습니다. 이 질환에서 이뇨제를 섭취하는 것이 좋습니다. 주요 특성 외에도 항 염증 효과와 강장 효과가 있습니다. 초본 준비는 매듭, 자작 나무 싹, 블루 베리 잎으로 이루어져 있습니다. 신우 신염이 완화되면 고기, 생선, 달걀 (하루에 1 PC), 우유를 먹을 수 있습니다. 매우 유용한 시리얼 제품, 신선한 과일과 야채.
임상 영양의 다른 특징
- 질병이 빈혈 (철분 결핍)의 배경에서 발생하면식이 요법은 사과, 석류, 딸기로 풍성 해집니다.
- uremic syndrome이 클렌징 제품을 보여줄 때 :이 경우 신체는 많은 수의 독소를 회수해야합니다. 필요한 경우 흡착제를 사용할 수 있습니다. 식단에는 신선한 과일, 야채가 포함되어 있습니다. 단백질 식품의 양은 엄격하게 제한됩니다.
- 식단에서 과민증이있는 음식을 제외해야합니다 (예 : 감귤류).
금주의 메뉴
월요일
- 아침 식사는 죽을 만들 수 있습니다, 신선한 토마토와 오이의 샐러드로 보완됩니다.
- 점심 식사를 위해 마른 감자, 삶은 생선을 마른 보르시 (borscht)를 먹을 수 있습니다.
- 저녁 식사는 오트밀, 샐러드, 삶은 비트 (드레싱 - 해바라기 기름)로 요리됩니다. 한 잔 마른 과일의 설탕에 절인 과일.
화요일
- 아침 식사는 메밀과 삶은 필레를 먹고 크랜베리 주스를 마셔야합니다.
- 점심 볶음 스프와 생선 필레 밥, 음료 주스.
- 홍합이 든 저녁 식사 용.
수요일
- 아침 식사는 잼을 부어 치즈 케익으로 구성 될 수 있습니다. 따뜻한 우유 가치가있는 음식을 씻으십시오.
- 점심 식사를 위해 엎드려서 먹는 스프. 메밀 죽과 마른 고기와 결합하십시오.
- 저녁에는 보리 죽과 고기 패티를 먹습니다. 이러한 음식은 젤리와 잘 어울립니다.
목요일
- 아침 식사는 잼이있는 죽을 먹어야합니다.
- 점심 - 으깬 감자와 스튜. 한 잔 마시세요.
- 저녁 식사를 위해 시리얼과 삶은 부추 뿌리 샐러드를 먹습니다.
금요일
- 아침 식사는 메밀 치즈와 토마토 - 오이 샐러드로 구성되어 있습니다. 음료 - 당근 - 오렌지 주스.
- 점심에는 보르시, 으깬 감자, 고기가 포함됩니다.
- 저녁 식사 - 코티지 치즈와 신선한 주스.
토요일
- 아침 식사는 코티지 치즈 캐서롤을 먹고 주스로 마실 수 있습니다.
- 점심 식사를 위해, 엎드려서 만든 수프; 두 번째는 메밀 죽과 마른 고기로 이루어져있다.
- 저녁 식사를 위해 고기 수플을 먹고 파스타를 요리 할 수 있습니다. 주스 또는 허브 티는 음료로 적합합니다.
일요일
- 아침 식사는 토마토와 오이 샐러드와 삶은 밥으로 구성되어 있습니다.
- 점심 - 밀 죽과 고기에서. 음료 - 젤리.
- 저녁 식사는 메밀 죽과 삶은 치킨 필렛으로 이루어져 있습니다. 한 잔 마시고 토마토 주스.
신우 신염에서의식이 요법의 중요성은 의심의 여지가 없습니다. 의학적 영양 섭취로 신장 기능을 정상화 할 수 있습니다. 미래에는 불쾌한 질병을 없앨 수 있습니다. 의사가 처방 한 것과 같이 엄격한식이 요법을 따르는 것이 좋습니다. 그것은 자기 치료를 거부 할 가치가 있으며, 국가 요법은 신장 학자와상의 한 후에 적용됩니다! 다이어트와 약물 치료는 서로를 완벽하게 보완합니다. 혼자서 치료를 받으면 효과가 없습니다. 이 외에도 불쾌한 증상의 악화가 가능합니다. 또한 예방 영양 식품이 과도한 산성도와의 싸움에 도움이된다는 점도 중요합니다.
신우 신염이있는 음식
신우 신염은 질병의 치료에 중요한 방향으로, 영향받는 신장의 부담을 줄이고 신체에 중요한 비타민과 미네랄을 보충하는 데 도움이됩니다.
신우 신염은 급성 또는 만성 성의 신장에서 염증성 과정으로 강렬한 발열, 허리 통증, 신체의 일반적인 중독을 동반합니다. 신장 성 바깥 골반에서 발생하는 다양한 감염은 염증의 발병을 유발합니다. 그것은 일방적 일 수 있지만, 더 자주 패배는 두 번째 신장으로갑니다. 처음에는 심각한 증상을 동반 한 급성 형태로 발생하며 점차적으로 만성화되고 악화와 완화의 기간이 교대됩니다.
문제의 본질
질병을 악화시킬 때 식단은 엄격해야하며 액체 음식에만 국한되어야합니다. 완화 단계에서는식이 요법이 다른 유용한 제품을 포함하여 다양해질 수 있습니다.
잘 발달 된 영양 체계는 신체에 의한 영양소 동화와 관련된 병리학에 대한 라이프 스타일 보정의 주요 방법 중 하나입니다. 다이어트 요법은 신장 시스템의 병리학 적 병변 (특히 신우 신염), 위장관 및 췌장 질환에 대한 주요 치료법입니다. 다른 질환 (심혈관 및 내분비 시스템 등)의 치료 및 수술 후 회복 기간에는식이 요법이 기본 약물 치료에 필수적으로 추가되어 약물의 효과를 향상시킵니다.
신장 병리학에서의 영양 규칙
신우 신염 (pyelonephritis)의 영양은 신장 활동을 완화시키는 데 목적이 있습니다.
- 이들 장기에 대한 부하의 최대 감소;
- 모든 기관의 신진 대사 회복;
- 신장의 압력이 낮다.
- 붓기를 줄인다.
- 다양한 슬래그와 독소가 신체에서 빠르게 제거되도록하십시오.
신장 신우 신염이식이 요법 번호 7을 추천했을 때. 이식이 요법의 기본 원칙은 지방과 탄수화물의 양을 비축하여 비타민 섭취량이 증가하는 식품의 단백질 감소입니다.
표 7은 다음 표준을 포함합니다.
- 신장 염증 메뉴의 총 열량은 2400-2700 kcal / day입니다.
- 하루에 필요한 영양소 수 : 400-450g의 탄수화물, 90g의 설탕 함유 제품, 80g의 단백질, 90-100g의 지방 (25g - 야채). 일일 표준의 절반 이상이 동물 기원의 단백질이어야합니다. 2 리터의 물을 마셔야합니다.
- 식품 가공. 요리를하거나 증기를 낼 수 있습니다. 식물성 기름에 튀기는 것이 허용됩니다. 음식은 아주 잘게 자르면 안됩니다.
- 전원 모드. 식사 수를 하루에 5-6 회까지 늘려야하지만, 따라서 부분을 줄입니다. 소량의 음식물을 소화하면 신장 작용이 촉진되고 신진 대사가 가속화됩니다.
- 소금 제한. 영향을받는 신장의 배설 기능이 방해되면 소금은 몸에서 잘 제거되고 신장에 침착되며 부종을 일으키고 혈압이 올라가고 기관에 결석을 형성하는 유리한 조건을 만듭니다. 약간의 개선으로, 당신은 하루에 2-6g의 소금을 섭취 할 수 있습니다.
- 알코올 거절. 알콜이 액체의 방출을 지연시키고 부종을 유발하기 때문에 알콜 음료를 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 유체 보유력은 다양한 독소 방출을 감소시키고 병리학을 악화시킵니다.
- 식품 온도 음식은 따뜻해야한다. 어떤 경우에는 뜨거운 음식을 사용할 수 있습니다.
- 정상적인 알칼리성 소변 균형을 지원하는 제품. 소변의 산 - 염기 균형이 산성도로 이동하면 병원성 미생물이 발생하게됩니다. 소변의 pH 수준을 정상화하려면 우유, 신선한 과일 및 야채와 같은 알칼리화 식품을 메뉴에 포함시켜야합니다.
메뉴에서 제외 할 제품
다음 제품은 신우 신염과 함께 먹을 수 없습니다 :
- 비뇨기관의 신경계와 점막을 자극합니다.
- 신장의 기능을 방해하고 독소, 슬래그 및 체액의 배설 과정을 느리게한다.
- 소변 (고기, 생선)을 산화시키는 다량의 단백질;
- 다양한 산 추출물 (옥살산 및 요산)과 오일의 성분으로 존재한다.
- 콩류 (콩, 매시, 콩)를 포함하여 산도가 높아지는 소화가 용이 한 탄수화물이 함유되어 있습니다.
금지 된 제품 목록에는 다음이 포함됩니다.
- 지방이 풍부한 수프;
- 빵과 소금 제품;
- 지방이 많은 생선, 모든 종류의 훈제 고기, 해산물 염분;
- 통조림 식품, 소세지;
- 기름에 튀긴 고기 (고기는 미리 삶아 야 함);
- 요로 점막을 자극하고 요소 (양파, 양파, 마늘, 무, 무, 밤색 및 시금치)의 수준을 증가시키는 야채;
- 버섯;
- 향신료와 조미료, 다양한 소스;
- 지방 치즈;
- 모든 형태의 라드, 요리 용 기름;
- 강한 음료 (커피, 차, 코코아, 미량 원소가 함유 된 미네랄 워터);
- 과자 및 제과 (초콜렛, 케이크, 지방질 크림 및 사워 크림을 가진 케이크).
허용 된 제품
신장에 부담을주지 않고, 방광의 알칼리 균형을 조절하고, 독소와 슬래그로부터 몸을 정화하는 과정을 가속화하는 신우 신장염 제품을 먹을 수 있습니다. 비뇨기관을 세척하고 신장을 감염으로부터 제거하는 데 도움이되는 많은 양의 유체를 사용하는 것으로 나타났습니다. 식이 요법은 헤모글로빈을 증가시키는 야채와 과일 인 "건강한"제품으로 구성되어야합니다.
메뉴에서 소변의 알칼리성 균형을 유지하려면 유제품 및 유제품을 포함시켜야하며, 유제품은 동물성 지방 공급 업체이기도합니다.
승인 된 제품 목록 :
- 과일 음료 및 과일 음료, 박하와 녹차, 허브 차, 젤리, 갓 짜낸 과일 및 야채 주스, 장미 엉덩이 국물 등;
- 소금없는 하루 빵, 팬케이크, 팬케이크;
- 살코기가있는 고기 (예열);
- 채소, 곡물을 첨가 한 우유 스프;
- 다양한 야채와 야채 샐러드 (신선한 삶은);
- 닭고기 달걀 (하루에 1 개씩) 삶은 또는 오믈렛;
- 우유 및 케 피어;
- 작은 국수;
- 각종 시리얼 (메밀, 오트밀, hen 카);
- 야채 샐러드 기름 및 무염 버터;
- 이뇨제로 - 무제한 수량의 수박;
- 과일과 채소;
- 무스, 잼, 과일 퓌레, 과일 아이스크림;
- 마른 생선은 다양한 방법으로 조리됩니다.
다이어트의 용도는 무엇입니까?
적절한 영양의 원칙을 준수하는 것은 신우 신염의 치료 및 예방을위한 주요 지원 구성 요소입니다. 위에서 언급했듯이, 절약 식단은 고갈 된 신장 질환 및 모든 비뇨기 기관에 대한 부담을 줄여줍니다.
다이어트 요법의 주요 치료 효과는 증상을 경감시키면서 신체의 염증 과정을 제거하는 것입니다. 적절한식이 요법은 만성적 인 형태의 병리 상태가 진정 된 기간의 시작과 빠른 회복에 기여합니다.
음식에 소금이 부족하면 독소와 독소를 씻어 내고 붓기와 신장 고혈압의 징후를 예방하는 체액의 방출이 촉진됩니다. 비타민으로 몸을 채우면 방어력이 강화됩니다.
다이어트를 따르지 않을 경우의 결과
식이 영양 섭취를 지키지 않으면 오히려 심각한 결과가 초래되며 병리학은 병든 신장에 큰 부담으로 인해 점차 악화된다.
- 신장 조직의 염증;
- 신장, 방광 및 방광의 결석;
- 신장에 축적 된 고름으로 인한 신장 구조의 손상 및 파괴;
- 신장 기능 장애;
- 혈중 세균 및 독소에 의한 급성 심혈관 기능 부전 (내 독소 성 쇼크);
- 화농성 신우 신염의 심한 형태의 중독 (패혈증).
성인 환자의식이 요법
성인을위한 신장 염증을위한 1 일 표준 규정 식 메뉴 :
- 아침 식사는 다음과 같이 구성되어야합니다 : 올리브 기름을 추가 한 강냉이 당근 또는 사과, 오트밀 죽, 토스트, 우유 차.
- 두 번째 아침 식사는 사과에서 갓 짜낸 주스 한 잔 마시기에 충분합니다.
- 점심 식사의 경우 첫 번째로 신선한 배추를 넣은 빠른 국물에 수프를 준비하는 것이 좋습니다. 두 번째는 메밀이나 쌀 반찬 (또는 다이어트 치킨 필라프)과 플러스 오이 토마토 샐러드와 로즈힙 절임과 함께 삶은 생선 (대구) 형태입니다.
- 오후에는 5 큰 자두 또는 말린 살구 먹고 녹차 1 컵을 마시면 충분합니다.
- 저녁에는 코티지 치즈와 당근 캐서 롤, 레몬 쥬스 몇 방울이 든 잘게 잘린 양배추 샐러드, 꿀이 든 약한 차가 포함되어 있습니다. 저녁 식사는 오후 6시 이전에 끝나야합니다.
- 취침 전에 민트 또는 건포도 차를 마시는 것이 좋습니다.
임산부의 신우 신염 (pyelonephritis) 다이어트
신우 신염 (pyelonephritis) 임산부를위한식이 영양은 병든 장래 어머니의식이가 장 운동을 방해하는 제품에 의해 지배되어야한다는 점에서 장의 연동을 자극하고 비우기를 촉진한다는 점에서 성인을위한 일반적인식이 요법과는 다소 다릅니다 사탕무와 호박에서).
태아의 뼈 시스템의 형성을 위해 칼슘 (코티지 치즈와 케 피어, 생선과 해산물, 치즈)을 함유 한 제품의 섭취가 증가합니다.
신우 신염과 방광염으로 임신하면 확실히 마셔야합니다. 나머지식이 요법은 정상 신장식이 요법과 비슷합니다.
신우 신염을 동반 한 어린이 식단
신장 손상 어린이를위한 주요 제품은 우유 및 신 우유 제품 (요구르트, 요구르트, 케 피어), 국물 및 수프, 채소 퓨레 및 액체 시리얼입니다. 베리 과일 음료, 과일 컴포트 및 신선한 주스는 아이들에게 매우 유용하고 사랑 받고 있습니다.
고기, 버섯, 소시지 제품, 절임과 훈제 제품, 향신료, 코코아, 시금치와 콜리 플라워, 튀김은 어린이 메뉴에서 제외됩니다. 모든 요리는 삶거나 끓여야합니다. 식품은 빈번하게, 소량으로.
소아용 다이어트 요법의 주요 특징은 메뉴에있는 어린이의 성장에 필요한 단백질 제품을 포함한다는 것입니다. 계란, 코티지 치즈, 치즈 및 저지방 사워 크림과 같이 쉽게 소화 가능한 단백질을 함유 한 음식을 아이들에게 제공하는 것이 좋습니다. 꿀, 잼, 잼, 잼, 마멀레이드를 줄 수 있습니다. 크림, 초콜릿, 과자는 제외해야합니다.
일반적으로 성인 (어린이뿐만 아니라)의 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법은 그리 엄격하지 않습니다. 주요 제한점은 매운 짭짤한 요리법을 제거하는 것입니다. 그렇지 않으면식이 요법을 잘 치유하고 몸을 젊게 만들어 스트레스 해소와 소화 기관 및 비뇨 기관의 모든 기관에 휴식을줍니다.
성인과 어린이의 신우 신염 (pyelonephritis) 다이어트
질병의 치료에서 효과적인 결과를 얻는 것은 환자를위한 식단에서 음식의 한계를 준수하는 데 도움이됩니다. 염증 과정의 제거를 가속화하고 병든 신장의 기능을 촉진하여 체내의 체액을 유지하는 제품을 거부하여 신장에서 염증을 유발할 수 있습니다.
다이어트에 표시된 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한 규칙을 지속적으로 적용하면 악화와 심각한 결과를 피할 수 있습니다.
신우 신염의 힘은 무엇이되어야합니까?
신우 신염이있는 성인의 영양 기준으로 의사는식이 요법 "테이블 번호 7"을 따르라고 제안합니다. 다이어트의 규칙은 성인의 신우 신염으로 일주일 동안 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다.
다이어트의 기본 원칙은 하루에 분수 5 끼입니다.
임산부에서 성인의 신우 신염 치료에 사용되는식이 요법은 질병의 증상과 합병증을 치료하는 데 도움이됩니다. 임신 중에는 많은 약의 사용이 금지됩니다.
임산부에서 급성 질환의 악화 가능성을 줄이려면 유능한 식사 제한이 도움이됩니다.
만성 질환이있는 임산부를위한 메뉴에서 튀김, 지방질, 짠맛, 매운 요리는 제거됩니다. 임산부의 특별한 관심은 변비의 문제에 주어집니다. 합병증이 생길 때 신장에 압력을 가하면 임산부는 더 많은 물을 마시고 사탕무와 자두를 식단에 첨가해야합니다.
질병의 악화 기간 동안 사람은 합병증을 일으키지 않도록식이 제한 규정을 엄격히 준수해야합니다. 식단에는 성인의 신체가 쉽게 처리 할 수있는 음식물이 포함됩니다.
그것은 성인에서 발견되는 급성 또는 만성 유형의 신장 질환에 필요한 비타민, 미량 원소로 채워야합니다. 의사들은 성인에서 관찰되는 급성 신우 신염에 대한 일일 칼로리 수는 3200 kcal가되어야한다고 생각합니다.
만성 급성 신우 신염은식이 요법으로 신장의 부담을 줄여줍니다. 성인의 식사는 병합 치료 중에 사용됩니다. 메뉴의 음식은 끓여서, 찌개로, 김을 내면서 조리해야합니다.
소비 할 수있는 제품은 무엇이며 소비 할 수없는 제품은 무엇입니까?
다양한 질환의 치료에 사용되는식이 요법은 단계와 유형에 달려 있습니다. 신우 신염 (pyelonephritis)이 있으면 사람이 불편 함과 통증을 느낄 수 있으며 기간 동안 제품을 제한해야합니다.
- 악화;
- 복구 단계로 이동합니다.
신우 신염이있는 남성과 여성의 염증 증상을 줄이기 위해 환자를위한식이 요법은 다음을 사용하는 것을 금지합니다.
- 알콜;
- 커피 음료;
- 매운 음식 (향신료, 조미료, 바람직하게는 삭제);
- 통조림 식품;
- 농축 국물;
- 튀긴 음식;
- 콩 품종;
- 양배추.
성인의 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한 기본 규칙 중 하나는 국물이 고기로 조리 된 수프를 거부하는 것입니다. 급성 신장 질환의 악화는 성인과 어린이의식이에서 동물성 지방을 완전히 배제하는 것과 관련이 있습니다.
성인과 어린이의 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한 이점은 액체로 채워진 제품을 가져옵니다.
성인에서 마주 치는 신장 질환은 소비 될 수있는 많은 단백질 제품에 대한식이 요법에 제한을 두지 않습니다.
- 코티지 치즈;
- 치즈;
- 계란.
카시는 급성 만성 유형의 환자를위한 메뉴에서 주요 종류의 요리 중 하나가 될 수 있습니다.
급성 만성 신장 질환의 회복 기간은 마늘, 양파, 간단한 향신료, 마른 생선 및 고기를 조리법에 추가하여 영양을 완화합니다.
치료의 각 단계에서 신우 신염 (pyelonephritis)에서 부종성 증상이 없을 때 많은 양의 유체를 섭취해야합니다.
성인을위한 신우 진딧물 다이어트 및 메뉴
성인의 신우 신염 치료는 여러 항목으로 구성 될 수 있으며, 그 중 하나는 엄격한 식사입니다. 급성, 만성 유형의 신장 질환 환자의 경우, "Table No. 7"식이가 처방됩니다.
성인의 신우 신염 (pyelonephritis) 다이어트 "Table No. 7"은 소금이없는 요리를 만드는 원리에 근거합니다.
만성 신장 질환 인 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한 다이어트는 성인의 신장 작용을 촉진하기 위해 체내에서 과잉 체액을 제거하는 것을 목표로합니다.
신우 신장염에 사용되는 메뉴는 성인의 신장 질환 치료 과정에서 식단을 요일별로 요리 목록으로 제공 할 수 있습니다.
그래서 성인을위한 신우 신염 치료법 - 그 주 메뉴 :
1 일식이 요법
- 아침 식사로는 사워 크림을 입힌 vinaigrette, 소금을 포함하지 않는 빵 한 조각, 우유를 첨가 한 차를 제공 할 수 있습니다.
- 점심 시간에 야채 찌개에서 조리 한 보르시 츠는 사워 크림, 삶은 쇠고기, 감자, 구운 사과 및 조림을 넣을 수 있습니다.
- 저녁에는 밀 시리얼 캐서롤이나 감자에 야채, 말린 과일, 롤빵이 달린 우유가 추가됩니다.
둘째 날
- 아침 식사는 코티지 치즈, 버터가 든 무염 빵 조각, 차 (원하는 경우 우유 추가 가능)가 제공됩니다.
- 점심 요리는 채식주의 호박 수프, 삶은 닭고기, 조림 야채 반찬, 구운 과일 및 키셀로 구성됩니다.
- 저녁 식사, 야채 패티, 말린 과일, 신선한 주스.
3 일째
- 어른의 음식 메뉴에서 첫 번째 리셉션에 야채 샐러드의 변종 인 세모 리나, 치코 리가 제공됩니다.
- 점심 식사에서는 200g의 마른 수프, 삶은 감자와 생선, 젤리를 마시는 것이 좋습니다.
- 보리 죽과 주스는 저녁 시간 리셉션을 다양 화합니다.
4 일째
- 성인의 아침 식사는 사워 크림과 딸기를 넣고 설탕을 넣은 후 코티지 치즈를 구울 수 있습니다.
- 점심 시간에 우유에 조리 된 죽을 넣고 엎드려서 먹는다.
- 저녁에는 고기 푸딩을 젤리로 만들 수 있습니다.
5 일째
- 아침 식사는 메밀 시리얼, 샐러드 채소 또는 개별 차로 구성되어 있습니다.
- 점심 식사는 희박한 스프, 시리얼 죽, 삶은 송아지, 허브의 달인으로 표현됩니다.
- 저녁 수신은 오믈렛, 야채 조림을 다양 화합니다.
6 일째
- 첫 번째 식사에서는 성인들이 진주 보리, 오이, 삶은 콜리 플라워, 차를 즐길 수 있습니다.
- 점심 식사에서는 사과, 삶은 생선 요리, 과일 조림과 함께 밥 시리얼에서 b쌀, 죽을 먹을 수 있습니다.
- 저녁에는 코티지 치즈, 과일, 주스.
7 일째
- 아침 식사, 메밀 시리얼, 토마토, 치커리, 우유 추가.
- 점심 시간에 삶은 감자, 찐 생크림, 허벌 스프를 허니 스프에 넣을 수 있습니다.
- 저녁에는 신우 신염이 오트밀 죽, 과일을 먹는 데 유용합니다.
성인의 신우 신염 환자의식이 요법을 다양 화하려면 식사 시간에 따라 일주일 중 매일 요리 목록을 제공하는 다른 메뉴를 사용할 수 있습니다.
주요 식사 간식을 가질 수 있습니다 :
- 오믈렛, dogrose 주입;
- 구운 과일, 초본 달인;
- 우유와 메밀 시리얼, 허브의 달임;
- 코티지 치즈, 차.
어린이를위한 매일의 메뉴
신우 신염 (pyelonephritis)이있는 어린이의 경우 치료의 주된 초점은 덜 엄격한 식단에 근거 할 수 있습니다. 소아에서 신우 신염을 동반 한식이 요법은 신장과 위가 정상적으로 기능하도록 도와줍니다.
어린이 메뉴에서 특정 제품을 제외하면 신우 신장염에서 체액 제거를 용이하게하는 신장 부담을 줄일 수 있습니다.
- 훈제 식품;
- 튀긴 고기, 생선;
- 지방성 고기;
- 짭짤한 음식;
- 코코아, 커피, 양파, 마늘.
소아에서는 신우 신염이있는 나이에 따라 발효유와 유제품을 매일 메뉴에 소개하는 것이 좋습니다. 신우 신염이 만성 유형으로 전환되면 성인에게 사용되는 구속 규칙이 신장 치료를위한식이 요법의 기본으로 사용됩니다.
신우 신염 치료법의 매일 선택을 용이하게하기 위해 매주 매일 미리 만들어진 메뉴가 도움이됩니다. 특히 유용합니다 : 노예, 으깬 계란, 야채, 찐.
1 일째
- 아침 식사의 경우, 메뉴의 아이들은 세 몰리나 죽, 삶은 달걀, 차, 우유로 희석 된 것을 제공 할 수 있습니다. 신우 신염이있는 어린이의 차는 약합니다.
- 점심 식사시 신선한 주스를 마실 수 있습니다.
- 점심은 사워 크림을 넣은 채소 수프와 감자 반찬이 든 생선 미트볼, 젤리로 구성되어 있습니다. 꿀, 과일과 함께 kefir 유리에서 간식.
- 저녁 식사 메뉴로는 마카로니와 치즈, 찐 야채, 차 등이 있습니다.
둘째 날
- 소아에서 신우 신염을 동반 한 아침 식사는 우유, 코티지 치즈 푸딩, 당근, 건포도, 크랜베리 쥬스 등으로 메밀로 만든 죽에서 만들 수 있습니다.
- 점심은 밀기울, 치즈, 토마토가 든 빵 한 조각과 함께 차로 구성됩니다.
- 점심 메뉴는 삶은 닭고기와 vinaigrette, rosehip infusion으로 대표됩니다.
- 어린이의 오후 스낵에서는 여러 가지 향신료를 케 피어 한 잔에 제공 할 수 있습니다.
- 쌀, 말린 과일과 함께 저녁 식사 죽.
3 일째
- 아침 식사의 경우, 어린이의 아픈 신장 운동을 촉진하기 위해 오믈렛, 흰 빵 조각 및 치커리와 함께 우유를 추가로 제공합니다.
- 사워 크림과 꿀을 넣은 코티지 치즈에서 점심 식사.
- 점심 시간에 아이들은 야채 캐서롤로 생선을 요리하고, 파스타를 넣을 수 있습니다.
- 과일을 먹을 수 있습니다.
- 만성적 인 형태에 도달 한 신우 신염과 함께하는 저녁 식사는 귀리 플레이크가 들어간 우유 스프, 과일 음료로 구성됩니다.
4 일째
- 아이들을위한 아침 식사는 메밀, 계란, 설탕에 절인 과일을 가지고 와야합니다.
- 스낵은 구운 사과가 될 수 있습니다.
- 점심 시간에 아이들은 야채 국물에 쇠고기, 감자로 삶은 쇠고기, 차를 요리 할 수 있습니다.
- 차 시간은 국물 엉덩이와 과일로 구성됩니다.
- 어린이를위한 저녁 식사는 코티지 치즈, 구운 과일, 젤리 캐서롤을 먹을 것입니다.
5 일째
- 만성 단계의 신우 신염을 동반 한 아침 식사는 어린이가 오트밀, 달걀, 차, 우유를 첨가하여 만든 죽에서 나온다.
- 아이들의 점심 식사에서는 과일을 사용하고 설탕을 절임하실 수 있습니다.
- 점심 식사에서 우유 스프, 야채 장식용 미트볼을 만들다.
- 점심은 과일 샐러드로 구성 될 수 있습니다.
- 저녁 식사는 치즈, 우유로 메뉴 파스타를 다변화합니다.
6 일째
- 아이들의 아침 식사는 채소 캐서롤, 치즈 및 약한 차로 구성됩니다.
- 과일과 함께 야생 장미의 달임으로 간식을 수행 할 수 있습니다.
- 야채 필라프, 구운 사과, 젤리 메뉴로 점심 식사.
- 점심에는 코티지 치즈 캐서롤, 우유가 제공됩니다.
- 저녁 식사에서, 아이들은 사워 크림, 말린 과일, 차와 함께 감자를 먹을 것입니다.
7 일째
- 야채 스튜, 빵과 차 한 조각의 아침.
- 오후에는 스낵 주스가 적당합니다. 과일을 넣을 수 있습니다.
- 점심 시간에 아이들은 감자, 찐 야채, 설탕에 절인 생선을 제공해야합니다.
- 어린이 티타임은 커티지 치즈 캐서롤과 케 피어가 즐겁습니다.
- 신우 신염으로 저녁 식사를 할 때, 차에서 선택할 수있는 vinaigrette 또는 vegetable casserole을 제공 할 수 있습니다.
아이들의 식단에 금지 된 음식을 추가하지 않고 다이어트를 엄격히 준수해야합니다.
유용한 요리법
치료 규칙에 따른 식단 제한으로 인해 메뉴가 부족하다는 의견이 있습니다. 신우 신염 (pyelonephritis)이 함유 된 식단은 유해한 제품을 제거하여 아픈 신장의 활동을 촉진시키기 위해 맛있고 유용 할 수 있습니다.
그것의 간명 및 용이함을 가진 신우 신장염 놀래기를위한 조리법. 맛있고 옳은 것을 먹을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
호박 수프의 조리법은 아픈 신장을 가진 사람의 식단에 메뉴를 풍성하게 해줄 것입니다.
성분 :
- 300g의 양의 호박;
- 감자;
- 당근;
- 양파;
- 1.5 리터의 물 용량.
호박, 감자, 양파, 당근 갈기. 끓는 물에 1.5 리터의 물에 감자, 호박, 당근, 양파를 순서대로 채 웁니다. 수프를 으깬 감자의 상태로 가져갈 의향.
어린이와 성인의 메뉴에 야채와 기장 수프를 더할 수 있습니다.
야채와 기장 수프
레서피의 구성은 일련의 제품으로 표현됩니다.
- 기장 한 켤레;
- 야채 국물 0.7 리터;
- 반 당근;
- 두 감자;
- 파슬리 뿌리.
당근과 파슬리 뿌리를 넣고 뜨거운 국물, 기장, 감자를 넣고 20 분간 요리하십시오. 완성 된 수프에서는 사워 크림, 그린을 첨가 할 수 있습니다.
건포도와 자두 필라프
건포도와 자두 필라프
작곡 :
- 쌀 70g;
- 건포도 10g;
- 자두 15g / 말린 살구;
- 물 150ml;
- 버터 10g;
- 설탕 10g.
밥은 반쯤 요리 될 때까지 요리하고 찐 말린 과일, 설탕, 버터를 넣습니다. 뚜껑 아래의 오븐에서 스팀 욕조로 요리하십시오.
메뉴의 저녁 식사는 야채 미트볼 요리법을 사용할 수 있습니다.
작곡 :
- 콜리 플라워 700g;
- ½ 컵의 우유;
- 계란;
- 세 몰리나의 숟가락;
- 버터의 숟가락.
꽃 양배추는 물을 첨가하여 우유에 끓여서, 양질의 거친 밀가루를 부어서 5 분간 끓인다. 냉각 된 대량에서 계란을 추가하고, 버거를 만들고, 빵 부스러기에서 굴릴 수 있고, 커플을 위해 요리 할 수 있습니다.
규정 식 메뉴에 저녁 식사는 감자 캐서롤을 선물 할 수있다
작곡 :
- 감자 4 개;
- 1 당근;
- 양배추 100g;
- 큰 스푼 밀가루;
- 버터;
- 사워 크림.
층에 의해 캐서롤을 형성하십시오 : 삶은 감자, 비등 당근, 끓는 물에 담근 양배추. 레이어 사이에 밀가루로 사워 크림을 사용하십시오.
신우 신염, 쌀 및 사과 캐서롤에 사용 된 메뉴에 유쾌하게 반갑습니다.
쌀과 애플 캐서롤
준비 방법 :
버터와 계란의 숟가락을 함께 끓인 1.5 컵의 쌀. 형태로 쌀 혼합물, 사과, 계피와 설탕과 결합 레이어를 넣어. 3 개의 사과에 대해서는 설탕 100 g을 취합니다. 캐서 롤에 150g의 사워 크림을 부어 반 시간 동안 180도 오븐에서 조리합니다.
신우 신염을위한 다이어트
의학에서 신우 신염은 컵과 신장 골반에서 일어나는 염증 과정을 말합니다. 이 병은 종종 급성에서 만성으로 진행되며 빈번한 악화를 동반합니다. 그러한 기간이 가능한 드물게 발생하고 만성 신우 신염이 장기간에 걸쳐 완화되도록하려면 의사는 특정 식단을 엄격히 준수 할 것을 강력히 권장합니다.
신우 신염에서의 영양의 기본 원리
신장 컵의 염증에 대한식이 요법을 따르는 이유는 무엇입니까? 적절한 영양 섭취로 해결할 수있는 일은 무엇입니까? 의사는 여러 가지 목표를 세웠는데, 이는 영양 교정에 의해 달성됩니다.
- 비뇨기계, 특히 신장의 기능을위한 최적의 조건을 조성합니다.
- 염증 과정에 영향을받는 기관에 대한 부담을 줄인다.
- 혈압의 감소 및 안정화 (신우 신염의 배경에 대한 지표는 대개 높게 나타납니다);
- 전두엽 및 말초 부종의 감소;
- 독소, 슬래그, 염 및 질소 화합물의 배설 과정 개선.
신우 신염이 3 가지 위치에서 특징 지어 질 수있는식이 요법 번호 7 (의료 분류에 따라)을 준수 할 것을 권장 할 때 :
- 단백질 함량이있는 식품의 제한;
- 생리적 규범 내에서 공급되는 지방과 탄수화물의 양의 보존;
- 다이어트 식품을 강화해야합니다.
신우 신염은 1 일 3 리터까지 일정량의 액체를 사용해야하며,이 수에는 과일 음료와 함께 첫 번째 코스, 차 및 과일 음료가 포함됩니다.
신우 신염으로 진단받은 사람들은 어떤 제품을 먹을 수 있고 먹어야하는지 알 수 없으며 어떤 제품을 폐기해야 하는지를 알려야합니다. 사실은 특정 규칙을 따르는 것이 매우 중요합니다.
- 신우 신염 (pyelonephritis)이 함유 된식이 요법에 대한 식사는 구운 것, 조림, 삶은 것, 심지어 기름에 튀길 수 있습니다. 문제의 질병은 비뇨기 계통에만 영향을 미치며 위장관은 정상적으로 작동합니다. 그런데 음식은 뭉개 질 필요가 없습니다. 음식의 큰 부분조차도 신장의 부하를 증가시키지 않습니다. 사실, 영양사와상의 할 필요가 있습니다. 왜냐하면 소화 시스템의 기관의 질병을 진단 할 때 어떤 준비를 먹는 규칙이 효과가 없기 때문입니다.
- 식사는 적어도 하루에 4 번해야하며 몸이 하루에 5 끼를 먹는 것이 좋습니다. 이 모드에서 신체는 항상 필요한 비타민과 미량 원소를 공급 받게되며 신장은 정상적인 리듬으로 신체의 활력을 처리 할 시간을 갖게됩니다.
- 소금의 사용을 제한 할 필요가 있으며, 의사는 일반적으로 음식에 소금을 금지하고 기성품 만 맛을 약간 조정할 수 있습니다. 기억할 필요가 있습니다 - 신우 신염이있는 사람은 하루 최대 6 그램의 소금을 사용할 수 있습니다. 이 제한은 체내에서 소금이 축적되어 신장의 염증 과정에서 신체의 과도한 나트륨 이온을 더 이상 완전히 제거하지 못하여 말초와 전두엽의 부종을 유발하고 혈압을 높이며 신장 결석과 요관 형성을 일으킬 수 있기 때문입니다.
- 환자는 알코올성 음료를 버려야하고 악화시에 사용을 제한하는 것이 아니라 장기간 치료하더라도 잊어 버릴 필요가 있습니다. 사실 알콜은 신장에 단지 미친 짐을 가지고 있고, 천천히 일하기 시작하고 몸에서 독소를 제거 할 시간이 없습니다. 의사의 권고에 대한 이러한 태도의 결과는 부종, 염증 과정의 악화 일 것입니다.
- 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법은 음식에 대한 특정 온도 체계를 의미하지 않습니다. 그러나이 규칙은 환자가 소화 시스템 작업에 어떤 위반도하지 않는 경우에만 유효합니다.
- 식이 요법의 틀 내에서 환자는 야채, 과일, 우유와 같은 알칼리화 효과가있는 음식을 섭취해야합니다. 이것은 산성 환경이 병원균의 발달에 가장 유리한 것으로 간주된다는 사실 때문입니다. 즉 신장 컵 - 골반 부위의 염증 과정의 촉진제입니다.
신우 신염으로 먹지 않는 것
문제의 환자는 신장에 자극을주는 제품 사용을 제한하거나 완전히 제거해야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 고기, 생선 국물의 국물과 수프 - 이것은 "첫 번째"국물에 관한 이야기입니다.
- 콩과 식물의 첫 번째 과정;
- 소금에 절인 훈제 한 생선;
- 강과 바다 물고기의 지방이 많은 품종;
- 물고기의 캐비아;
- 해산물;
- 지방질 고기;
- 라드 및 지방;
- 소금으로 빵;
- 첨가 된 소금을 가진 밀가루 제품;
- 어떤 종류의 버섯이라도 어떤 식 으로든 요리했다.
- 강한 차와 커피;
- 초콜릿;
- 제과 (케이크 및 파이);
- 밤색과 시금치;
- 무 및 무;
- 양파와 마늘;
- 소시지 및 소시지 - 삶은, 훈제, 튀김 및 구운;
- 훈제 제품;
- 날카 롭고 지방이 많은 치즈;
- 통조림 고기와 생선;
- 피클 및 피클;
- 사워 크림 고지방.
신우 신염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
실제로, 일반적인 음식의 대부분은 문제의 질병으로 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 의사는 야채와 과일, 우유 및 다양한 음료를식이 요법에 투입 할 것을 권장합니다. 신우 신장염 제품 및 요리와 함께식이 요법의 틀에서 사용할 수있는 목록 :
- 효모가없는 반죽에서 나온 모든 제품, 그러나 소금을 첨가하지 않은 것;
- 빵, 어제 선호하고 추가 소금없이 요리;
- 우유와 식물성 국물을 넣은 수프;
- 저지방 제품의 "2 차"고기 및 생선 국물;
- 모든 가금류와 마른 고기는 튀김과 찌르기 전에 끓이는 것이 낫다는 것을 명심하십시오.
- 약한 홍차, 녹차;
- 과일 음료 및 dogrose 달임;
- 과일 및 야채 젤리;
- 호박, 호박, 감자;
- 어떤 채소, 당근 및 사탕 무우;
- 어떤 야채 샐러드 - 익지 않는 것과 끓인 것;
- 파스타;
- 절대적으로 모든 곡물;
- 오일 - 야채 및 무염 버터;
- 모든 소스 - 토마토, 사워 크림, 우유;
- 구연산, 바닐라 및 계피;
- 다양한 향신료와 조미료 (매운 첨가제에주의하십시오!);
- 삶은 계란 또는 찐 오믈렛;
- 우유 및 모든 우유 제품.
임산부의 신우 신염 (pyelonephritis) 다이어트
문제의 질병이 임신 중에 여성에서 진단되면 영양사는 약간 다른 식단을 개발합니다. 신우 신염으로 진단 된 임산부 메뉴에 다음 제품 및 요리를 추가하는 것이 좋습니다.
- 피부가없는 삶은 닭.
- 전유 및 저지방 크림;
- ryazhenka 및 kefir, 지방의 최소한도 백분율을 가진 사워 크림 그리고 요구르트;
- 소금없이 다이어트 빵;
- 제과점 과자;
- 찐 오믈렛, 삶은 달걀, 한 주에 2 번 이상;
- 생선 또는 구운 생선 (피부 제거);
- 우유, 과일 음료, 과일 및 채소 키셀이 첨가 된 약한 홍차;
- 호박, 가지, 오이, 당근, 신선한 토마토;
- 사과, 배, 포도;
- 일부 향신료는 정향, 파슬리, 딜, 베이 잎 및 계피를 요리에 첨가 할 수 있습니다.
- 시리얼, 소금없이 조리.
신우 신염이 진단 된 여성이 임신 한 경우에는 신맛, 신맛, 절임 및 소금에 절인 음식, 콩과 식물, 겨자, 코코아, 생과자, 밤색, 무와 시금치를식이에서 제외해야합니다.
참고 사항 : 임신 중에는 거의 모든 약물을 사용할 수 없으므로 신장의 신장 골반에서 염증 과정은식이 요법으로 "억제"되어야합니다.
신우 신염으로식이 요법을 따르지 않으면 어떻게됩니까?
만성 신우 신염을 가진 많은 환자들은 불행히도 영양사의 권고를 무시하고 규정 된 식단을 지속적으로 위반합니다. 아니 염증 과정의 악화 기간 동안, 가장 부주의 한 환자조차도 도발적인 제품을 메뉴에서 배제해야 할 필요성을 상기 시키지만 질병이 완화 단계에 들어가고 모든 발음이 사라지 자마자 스스로 완화시킬 수 있습니다. 단순한 식단을 위반하더라도 다음과 같은 합병증이 발생할 수 있으므로 신우 신염의 심각성을 깨닫지 못할 수도 있습니다.
- 염증 과정은 진행뿐만 아니라 신장 주위의 조직으로 퍼지기 시작합니다.이 상태를 perinephritis라고합니다.
- 최대 87 %의 확률로 신장에있는 환자는 돌을 형성하기 시작할 것입니다. 신우 신염과 요로 결석은 일생에 위협이 될 수 있습니다.
- 만성 신우 신염이 너무 자주 병리를 악화시키는 기간이 정해지면 의사는 신장에서 카버 운스 또는 농양을 발병 할 위험이 높아지기 시작합니다. 말 그대로 통증이있는 신장 융합이 발생합니다.
- 신장은 손상뿐만 아니라 용납 할 수없는 상태로 작용하여 결과적으로 신부전으로 이어질 수 있습니다. 즉, 즉각적인 치료가 필요하고, 수술을 필요로하며, 영향을받는 장기를 제거해야합니다.
- 식이 요법을 영구적으로 위반하면 독소가 체내에 축적되어 박테리아의 쇼크에 빠질 수 있습니다. 전문가 만이 환자를 제거 할 수 있습니다.
만성적 인 형태로 발생하는 신우 신염의 치료는 항상 길다. 의사들은 완전히 회복하는 것은 불가능하다고 말하지만 병리학의 장기적인 완화의 가능성은 매우 높다. 신장 골반의 염증 과정이 발달을 멈추게하려면 주치의의 모든 약속을 이행하고, 물리 치료와 요양원 치료를 받아야합니다.식이 요법과 식사를하는 것이 매우 중요합니다.
Yana Alexandrovna Tsygankova, 의료 평론가, 최고 자격 범주의 일반 개업의.
총 조회수 : 11,672, 오늘 조회수 : 1 회